两人一干而尽。
佣人又来斟酒,吴贞慧又笑:“黄大人!久故乡,能这壶酒的名字否?”
黄瑞兰味了一下酒的醇香,摇摇头笑:“在下见识少,时也不酒成习,故还真说不出这壶酒的名字来。”
吴贞慧笑:“这可是我们家乡有名的窑酒,口子窑酒,是纯粮酒,宗的口粮酒。哈哈!”
黄瑞兰也笑:“我在野生存多年,征北战,遇酒喝,无评酒嗅觉呢。”
吴贞慧继续侃:“口子窖酒,远在春秋战国时,就已产生了。酒酿造于濉水与溪河交汇成的口子镇,地得名,故称‘口子酒’。故酒史,宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。孔子编纂的《诗经·商颂·烈祖》就描述了濉溪人以酒祭祖祈福的习俗。战国时,韩非子周游列国来到濉溪县,尝口子洒后,曾奋笔疾书‘酒旗高悬,迎风招,酒香溢’。朝山隐士柔节曾为口子酒写曰:‘隔壁千家醉,开坛十里香’。”
吴贞慧说到这里,双手作揖:“我皇乾隆下江途经口子镇,尝口子酒之后,亲‘惠我黎’,交予两江巡抚立碑刻于山显寺。这是口子酒得到的大奖了。”
黄瑞兰又喝了一口,装模作样地在嘴里砸了几下,说到:“确实浓香酒!不愧荣获皇上御批。”
吴贞慧同僚浑号称“徽酒神”,他是从庐州府一官到津,虽已离乡多年,仍不忘徽酒怀。听到黄瑞兰夸酒,于是酒兴更奋发,说到:“我虽离乡多年,不忘乡音,不忘乡酒,口子窑酒算是酒中一仙。口子酒是如何酿成的吗?”
黄瑞兰含笑摇头。
吴贞慧:“曲为酒之魂,曲的坏决定酒感如何。口子酒的精髓是什,就是纯粮固态发酵,所采用之曲均为大曲…”
黄瑞兰举杯敬酒:“没到吴大人对家乡酒研究得如深透,算是酒中神仙之见了,在下今大开眼界。”
吴贞慧听黄瑞兰这样说,一脸严肃地说:“何东不能过度,酒也是如斯。”说到这里,吴贞慧用手了靠近墙壁上的一幅画:“黄大人这幅画的来历不?”
黄瑞兰抬头一,来是朝人复的《清上河图》超小版。“在下不才,这是北宋画家张择端的神作。”
吴贞慧借着酒劲,“能出清上河图繁华市井中的生来?”
黄瑞兰笑:“上河图描绘了人、房屋、牲畜、船、桥梁,还有客栈,还有酒楼,以铁匠铺和馒头店等等,中不同人就达1600余人,我真无能将画里的生出来。”
吴贞慧站来,着《清上河图》左上角,“这几个字黄大人是否辨识得出来?”
黄瑞兰也站身,仔细端详,“赵太丞家。”
“再两侧。”吴贞慧。
“治酒所伤真方集香丸、右太医出丸医肠胃病。”黄瑞兰念。
吴贞慧:“我从赵太丞家药铺就能判定,宋朝人不喜欢舞文弄墨,实他们也离不开酒,甚至还成了浓厚的酒文。在宋初,文人圈里行行酒令,一群人聚在一既斗才华,也拼酒,现出宋朝人豪不羁的一面,甚至比唐朝时的诗酒风还要更胜一筹。我们在《清上河图》中也能到,遍街是大大小小的酒肆,以醉醺醺的人,就连几当差的官兵喝得躺在地上呼呼大睡。文人如,官兵如,普的百姓也就更是如,每日无酒不欢。北宋人在推杯换盏间喝出了酒文,同时也喝坏了自己的肠胃,终让卖集香丸的赵太丞发了大财。终等金人的铁蹄兵临城下才识到危险的来临,而时一切已经太晚了。”
黄瑞兰听后大惊:“吴贞慧从一幅古画中能时兴衰,真是朝廷臣呀。”说着又敬吴贞慧一杯酒。
黄瑞兰和吴贞慧就这样的,一杯,我一杯,来来往往,边喝边聊,气氛甚是融洽。
说着说着,酒已过三巡,菜也过味。吴贞慧酒有点高来,竟一脸严肃地:“说现在朝廷当官的必备两大长,一是嘴技,二是马屁。吴某偏偏缺这两样,以后还望黄大人有会能在李大人面多美我两句,吴某感谢不尽了。”
黄瑞兰也一脸严肃地答:“吴大人这样高黄某,黄某实在承受不。”
吴贞慧转严而笑:“今黄大人突造访寒舍,不单是与我喝酒聊吧?”
“吴大人!不满大人说,我今拜访贵处,还真有呢。”黄瑞兰借着酒,对吴贞慧说。
吴贞慧下快子,答到:“黄大人!,又见了不是?我之间,没有什可客套的,肝胆照可也。有什为难之,要我吴贞慧能办到的,两肋插刀也在所不辞矣!”
黄瑞兰见吴贞慧这样慷慨,随下筷子,说到:“盛大人当时交我办差时,说一办完,立马禀报于他。今差我已办完,盛大人一忙于朝廷之,他人不可拜见,且已有一月多余没有踏进家门,我又不是北洋堂上之人,也不能进北洋上堂禀报完成况。吴大人在北洋内行走,是否可以拜见到盛大人?”
吴贞慧点着头答到:“盛大人我经见到,昨上午我还与他招过面。”
黄瑞兰听吴贞慧这样答,心里一阵高兴,于是继续说到:“吴大人见到盛大人时,能否给他报一下,下人黄瑞兰已津了?”
吴贞慧时已是酒仙当,说话来,也是句句铿锵。