而陈理的烧烤摊呢?
没有人工,因为做事的是陈理跟李源,当然最主要还是陈理在做,李源基本上就是打个杂。
至于房租水电,陈理跟团姐商量的是五百块钱一个暑假,但是团姐不愿意收陈理的钱,而陈理又非要给最后团姐答应只收三百块钱。
说实话,这个价格是真的不高,甚至有些低!
虽然现在才九七年,可这是县城,而且陈理还需要用到团姐饭店的桌椅板凳以及厨房。
虽说烧烤摊的营业时间和饭馆的营业时间是错开的,但是要说不影响那肯定是不可能的。
再加上团姐还帮忙安排陈理跟李源的住宿,原本陈理也是要交钱的,但是这一点团姐死活不收。
讲道理如果不是陈理后来发现这团姐似乎跟他表哥两人之间不对劲的话陈理都要以为这团姐是不是在馋他身子了。
唔事实好像也没猜错,只不过团姐馋的是陈理表哥的身子。
是的,陈理已经发现了,自家这位表哥跟这位团姐的关系多多少少有那么一点暧昧!
或许这也是这位团姐为什么这么热心帮陈理的原因?
前世的陈理可不知道自家表哥还有过这么一段,而且陈理也肯定前世的表嫂也绝不是这位团大姐
不过这不重要,如果两人真有点什么那陈理还巴不得呢!
总之呢!因为团姐的存在,在房租和住宿这一块上陈理省下了一大笔钱。
要知道一开始陈理可没打算搞什么烧烤店,他想的是直接搞个带轮子的烧烤架就行。
至于住宿陈理其实是打算在县城某些卡卡里,租个小单间的!
不到一百块钱就能租一个月,便宜的要死,只不过卫生条件和家具这些肯定就甭想了。
所以团姐其实算是帮了陈理的大忙!
如果把人工,房租,住宿这些所有开销都算起来,按照李源每天卖一百串的算法别说赚钱了,能不亏钱就偷着乐吧!
当然,陈理的烧烤利润比一般人低,是因为他的烤串比其他人的要实惠那么一些。
就好像那五花肉串,陈理一斤五花肉只串十多串,卖一块钱。
但是别人家一块钱的肉串从份量上就比陈理的肉串少了一大截。
所以实际上陈理已经算是在实行薄利多销的原则了,只不过陈理的薄利多销,在李源等人看来仍然是暴利,仍然是奸商!
当时陈理差点都气笑了,开玩笑,这特么可是九七年,这年头做餐饮本来就属于暴利行业。
陈理烧烤摊的利润只有差不多50这简直特么就是在做慈善好吗
唔好吧!这有些夸张了!
但事实上就是如此,如果真要做一个对比,陈理的烧烤对比其他同行业的烧烤来说,绝对算得上是业界良心。
同样的价格,不一样的感受这就是陈理想要达到的目的!
但是陈理想的挺好,但是市场接受度却没有那么大,还是那个原因观念问题!
烤串在现在的回龙县,就只是小吃。给小孩子买个一串两串解解馋就差不多了,谁家拿着玩意当饭吃啊?
除非陈理的烧烤摊有别的诱惑力!
比如啤酒买一瓶送一瓶?
“喂是雪花南城分公司的邓经理吗?”
当天晚上,陈理一个人溜出去拨打了一个刚刚从报纸上看到的电话号码!