“但是要记住编的什么话。一定要记下来并且注意不要和其他的相混淆了更要避免前后矛盾。天才就在于能够把握细节我们做这一行就一定要诚心正意。”哈特莱现在都能够想
说这话的时候一脸的严肃和使命感。
旁边的仆人又在为哈特莱斟酒此间主人得意地看着一队仆人鱼贯而入。他们每人地手上都端着一个大盘子上面只是放了条鱼。
通常大家都习惯了鱼块、鱼片和鱼条但是这道菜却是完整的鱼。并且盘子里面除了这条鱼。什么都没有甚至看起来都没有经过烹。
盘子被训练有素的仆人送到每一位客人的面前他们惊奇地看着那鱼正在变着颜色。鱼还没有完全死透。有的还在微微张合着嘴唇。
这说明鱼还活着端上桌子的竟然是活物。有的客人惊讶得快要叫出来但看着其他人都是强自忍着心中的惊异装出一副淡然的样子来所以大家也没有出什么声音。
有客人悄悄地问旁边的人：“这是怎么回事情我地朋友。我们在学习野蛮人的习俗吗？”那人头也不抬脸上露出变态的微笑装成正在欣赏地样子悄悄地靠过来一点道：“你没有听说吗？这应该就是最近一段时间流行的东西了。这种北海鱼就是要欣赏它临死前的颜色变幻据说是一种很古老的贵族情趣哦先别说话。”
实际上大多数人都如坐针毡根本无法体会到这有什么好欣赏的。但是既然那坐在上面的领主和主客都正襟危坐地仔细看着盘中鱼。大家也只好装成很有品味的样子了。
这个过程是漫长地有的人面前的鱼先死了。也就是颜色已经不再变化。那人就闭上眼睛显示出正在回味的样子来。
有的人面前的鱼还很有活力。虽然不会挣扎着到处乱蹦但是嘴一张一合地就没有停过。那人就只好痛苦地坐在那里心里盘算着该用什么法子把这鱼赶紧弄死。同时脸上还要露出到了**时的表情以表示自己正在欣赏中并且体会到了其中的妙处。
好不容易大家的鱼全部都死光了。它们屈辱地咽下最后一口气结束了这痛苦地历程。客人们也松了一口气终于可以不用再装样子了。
在大家身后一直等候着的仆人立刻上前一步将盘子端走。厨师就在旁边立刻开膛破肚进行烹饪。
这也是一个特别地地方现在大家城堡里地厨房已经是独立出来的了。这样可以防止生火灾并且大厅也不用弄得既油腻又有种奇怪地味道了。但是在烹这种北海鱼的时候却是在客人们能够看到的地方操作好象这样才能够显示出档次来。
身为主人的领主在这个时候大放厥词说着别人是如何难以买到那些鱼的同时含蓄地表明自己的实力。大家闲聊一阵主人又说道：“我们必须感谢哈特莱先生正是他为我们带来了这样精妙绝伦的享受。是他掘出了那些古代贵族们穷奢极欲的享受让我们在憧憬之余还能够略微追寻一下古人的脚步。”
哈特莱矜持地微笑着接受大家的恭维他谦虚地说道：“我所做的其实很是微不足道我只是在一些文献中找到了这样的记录。虽然是残缺不全的但是幸好我们最后复原了这样一个古代贵族的享受那个传说中的时代他们就是如此做的。”
那领主立刻说道：“那么哈特莱先生可以给我们解释一下吗需要注意些什么？我想很多人对这个还不是很了解。”当他这样说的时候脸上的得意表情分明就是在标榜着自己什么都清楚。
“当然乐意效劳。”哈特莱风度翩翩地说着“先我要提醒大家你们看到的这种鱼只产于极远的北海在很深的海底才能够打捞起来。光是为了这个而死的渔民就不知道有多少了――愿众神保佑他们。并且一定要用那里的海水盛装才能够保证鱼是活的。但是偏偏这种小东西很娇贵大家可以看到当它被捞上来放在盘子里的时候根本就不会挣扎了。所以在运输的途中会死亡掉大部分。”
众人都配合地出了“哦”的声音哈特莱骄傲地说道：“所以能够活到各位的餐桌上的北海鱼都是最好的。当它被从海水中捞起来的时候只要不能够及时地再次入水就会慢慢死掉。这也是最重要的部分即使我们不知道这种鱼是多么难以捕捞和运输但是我们能够看到这种鱼在死亡的时候能够变幻出七种色彩这就足够说明它的高贵身份了。”
虽然客人们刚才只是能够肯定自己看到了鱼在变色这下经过哈特莱的提醒才恍然大悟。原来刚才一直是变了七种颜色啊虽然自己没有感觉到那一定是太粗心了。
说话间鱼已经做好了看起来虽然和平常的没有什么区别但是大家现在都贪婪地看着盘子里面激动地想象着自己一口下去就是多少户人的收入了。
这鱼好象就是切片后在火上热了一下而已非常嫩旁边有一大杯酱汁因为切得不是很细所以还能够分辨出其中有很多种香料。平时见到这么多香料肯定可以让客人们激动了但是现在有了北海鱼这香料就显得微不足道了。
“人间美味啊！”
“这是众神才能够吃的食物吗？”
“唔唔唔唔……”
众人表着看法热泪盈眶地吃完了自己面前的鱼。这顿饭可以算是宾主尽欢了。
但是主人和客人们都不知道哈特莱回到主堡后直接冲进厨房把自己反锁在里面。当他出来以后厨师惊讶地现里面象是经过了一群流民的洗劫。
哈特莱第一次吃这种鱼的时候曾经战战兢兢地问过韦林：“爵爷虽然这生意是我们垄断的但是如果成本这么高那我们的利润有限啊。”
韦林轻松地回答道：“放心好了这东西就是我们去哈伯尔尼亚的船队顺便弄回来的。在回来的时候只要在船后面挂上网就可以拖到一大堆。唯一的问题就是需要我们准备好足够的木桶而已。”