一九四七年夏，陕西师专第一届学生毕业，有关部门组织他们到教育事业比较发达的东南各省观摩学习到达南京后，当时任国民政府监察院长的于右任闻讯，特意邀请全体师生到他的寓所会见接着，招呼大家聚餐在大院之内，花坛四周，摆满了众多的摊担：有凉粉、酿皮、凉面、扯面、醪槽、元宵、甑糕、烧饼、腊汁肉等各种陕西风味小吃，诸色纷呈，香气扑鼻于氏让大家不拘一格，任意就餐，宛似今日的自助餐师生们情绪活跃，欢声笑语不断饶有兴味的是，在江苏省太湖之滨，灵山下的吴县木渎镇，有一家著名的“石家饭店”店里十大名菜中，有一道菜叫“鲃鱼市汤”此菜原名“斑肝汤”系采用太湖特产斑鱼的肝，辅以火腿片、香菇、笋片等，用鸡清汤烧制而成一九二七年，于氏偕夫人游西湖赏桂，归途中在石家饭店尝了“斑肝汤”，食后，他即兴题诗：“老桂花开天下香，香花走遍太湖旁，归舟木渎犹堪记，多谢石家鲃鱼市汤对鲃鱼市汤有人分析，于氏是陕西人，对“吴侬软语”听不真切，故误写了以后，又由于他的法颇负盛名，加之诗也写得有韵味，“鲃鱼市汤”反而取代了“斑肝汤”而流传至今，在烹饪界传为佳话
**在第一次国共合作期间，曾任***中央宣传部代部长，所以和许多***元老级的要人们都认识但他最敬重的是大才子于右任先生，不仅在青年时代受其影响，并与之有过谈诗论词等多次交往，晚年时还和秘田家英索要“已存”的于右任草
于右任早年曾主编过思想激进的《民立报》，**在学生时代喜欢阅读此报，当时就知道了于右任的大名，对其很仰慕
“在长沙，我第一次看到报纸——《民立报》，那是一份民族革命的报纸，刊载着一个名叫黄兴的湖南人领导的广州反清起义和七十二烈士殉难的消息我深受这篇报道的感动，发现《民立报》充满了激动人心的材料这份报纸是于右任主编的，他后来成为***的一个有名的领导人这个时候，我也听说了孙中山这个人和同盟会的纲领当时全国处于第一次革命的前夜我激动之下写了一篇文章贴在学堂的墙上这是我第一次发表政见，思想还有些糊涂我还没有放弃我对康有为、梁启的钦佩我并不清楚他们之间的差别所以我在文章里提出，把孙中山从***请回来当政府的总统，康有为当国务总理，梁启当外交部长”这是一九三六年，美国记者埃德加.斯诺在延安采访**时，**和他如此谈论《民立报》及其主编于右任
**写的那篇文章就是《打倒清王朝》这篇文章的发表，在学校引起很大的轰动这也是**第一次公开发表政见从此，**把知识的触角从文化领域转入到政治领域，思想发生了重大转折，开始了其思想家和革命家的人生这与于右任主编的《民立报》有着不小的关系
**最早见到于右任，是在第一次国共合作期间
一九二四年一月，***在广州举行了有***人参加的第一次全国代表大会，于右任与**都出席了会议，这是他们间的第一次见面在会上，于右任当选为中央执行委员，担任执行部的工人农民部长**当选为候补中央执行委员，担任***中央宣传部代理部长，主编《政治周报》，主办第六届农***动讲习所在一九二六年召开的***第二次全国代表大会上，**再次当选为候补中央执行委员，自然少不了与***重臣于右任共事
从现存史料看，在二十世纪二十年代中期有一段时间，于右任在上海工作时，也曾与**有过不少的接触
重庆谈判期间，**与于右任曾在一起畅谈诗词
一九四五年八月二十八日，**到重庆谈判，八月三十日即与周恩来由山洞林园赴城内拜访于右任，正好于右任因公外出，未能见面当天晚上，张治中在桂园为**举行宴会，并邀请了于右任、孙科、邹鲁等人前来参加时隔多年以后，**终于与于右任又见面了
九月六日中午，于右任设午宴招待**、周恩来和王若飞，并邀请张治中、张群、邵力子、丁维汾、叶楚伧等人出席作陪由于**和于右任二人志趣相投，都喜欢诗文，在宴席上，两人就聊起诗文来了
在谈话中，于右任对**的《沁园春.雪》极力称赞，对该词的结句“数风流人物，还看今朝”尤为赞赏，认为是激励后进之佳句
**却道：“怎抵得上先生‘大王问我，几时收复山河’之神来之笔”原来，于右任参观成吉思汗陵墓时曾赋《越调.天净沙》：“兴隆山上高歌，曾瞻无敌金戈，遗诏焚香读过，大王问我：几时收复山河”
说罢，于右任与**皆拊掌大笑，举座皆欢**与于右任都熟谙诗词，如果说能对古人的名作即兴拈来则不足为怪，可他们都能背诵对方的诗词，二人的学问之博，真令人不得不叹服
中国成立前夕，蒋介石见大势已去，试图抢夺钱财与人才逃往台湾**和周恩来等对文化名人的去留极为关注，其中就有于右任老先生
一九四九年初，国共再度和谈，周恩来对于右任的女婿屈武说：“和谈一破裂，解放军就过江占领南京，你设法找到于老，叫他留在南京届时派专机接他北上参加政协，共商国事”
屈武一口应诺然而，屈武刚要把周恩来的话转告于右任时，于右任已被何应钦派人接到上海去了
于右任到了上海后，***已兵败如山倒了一次夜深人静时，其夫人沈氏问于右任：“上海要解放，怎么办？”
于右任安慰道：“不要怕，上海解放了，***、**会保护我们的”
但此话说过不久，蒋介石便派人把他接往香港，随后转往台湾去台后，于右任担任了***政府“监察院院长”
于右任虽然到了台湾，但**对他的法却极感兴趣一九五八年十月十六日，他在给田家英的一封信中说：