钦州河畔，孙延寿名下所属的私田一旁，原本钦河奔腾而下，直入大海，期间并没有任何阻隔，但近日，在孙延寿的指示下，在河流的落差最大处竟然多出了一个水坝。</p>
利用夏季暴雨的机会，挖出的水塘里早已经蓄满了水。在兵丁的协助下，钦州制造局的官员除了不断的加固水坝，另外还要做的事情就是需要将打磨好的石器运送至水坝上。</p>
中国人借助水力加工东西的历史源远流长，最晚自汉代起，那时便已经有了水磨。因此，在清初的匠师来看，这倒也不算什么新鲜物事。但是，此番孙延寿搞出的水磨却与现有的水磨大为不同，他是在水碓的基础上改进了水轮和驱动的齿轮，让之更省力。比起明代江西人的水碓，孙延寿的水磨更像是比较近代的水轮机。</p>
这位詹姆斯.布林德利是英.国运河网的先驱，他的水磨明也是英国工业革命的先驱。</p>
水磨的安装是在次日上午开.始的，按照中国人的习惯，午时之前是做事情的最佳时机，而一旦过了午时，那便失去了特定的意义。</p>
不过为了保密，在安装水磨的时候，身高体壮的兵.丁还是把水坝围了个密不透风。</p>
公元1675年秋七月，新粮上市。</p>
此时钦州城足有六十余里，城内有人口三十万，城外还住着十万百姓，仅每日要消耗的粮食数目就在三万石上下。其中主要是米，但也有部分是面粉，两广升龙之地，作物一般两熟，当然也有三熟之地，为了取得最多的经济效益，他们大多在两熟之后再种上一季蔬菜，当然了，由于地理气候的原因，麦的种植也并不是难得一见的，因此，面粉的原料倒也还算充足。</p>
毕竟，如果他们有心使诈的话，联手操纵物价却也是轻而易举的，那个时候哄抬物价可是轻而易举的事情，要是新开张的店家不懂规矩，不知进退，少不得联手操纵一番，这却也不是第一次了，当然，也不是最后一次。</p>
“兴盛的面粉果真白的可以？”</p>
这不看不知道，一看果真吓一跳，马孟奇一到“兴盛”门前，他便被那众多的人群吓了一跳。</p>
兴盛的大门被一块木板从中间隔开，两个面相机灵的厮在门外照应着，凡有顾客进门，其中一个厮必然做揖微笑，还要一声“客官里边请”，假若有顾客离开，另一侧的厮则同样会做揖微笑就而且嘴里道“承蒙惠顾”。</p>
“客官，请自左门入内”马孟奇还未跨进门房，耳畔却听那守门的厮道。</p>
那厮作揖一笑，嘴里道“客官有所不知，兴盛客人太多，你挤我攘之下难免贻笑大方，但如果这样一左一右，一进一出的区分开来，岂不是能够保持秩序？”</p>
马孟奇眉头一皱，他想不到一个的粮店竟然还有这么多的道道，不过放眼一望，进门的那一队人确实排成了一队，每出一人，方有一人进门。他有些疑惑的盘算了半响，这钦州城可是南来北往的岭南第一大城，寻常民还好，排个队也就一炷香的功夫，但那些达官贵人的奴仆家丁呢？四处逛荡的青皮无赖呢？若是他们遇上这等规矩，只怕立刻就会闹将出来吧。</p>
虽店外排队的人手也不少，不过推进的度也还蛮快的，适才马孟奇目光一扫之下，他已经看出，店内有人十个，店外有八个，但不到半柱香的功夫，他便见厮殷勤的对他一笑“老丈，轮到您了”</p>
马孟奇一滞，他嘴里微微一笑“听兴盛做的红红火火，我马某人是来沾染福气，讨些手段的。”</p>
马孟奇了头，他便在兴盛轩辕飞的引导下，来到了店面后头的一进院。</p>
恰好此时有人打开了一包面粉，他大步走过去抓了一把，在手里轻微一捻，而一旁的轩辕飞见了他的这般举动却也不阻拦，只是立在一旁笑吟吟的看着。</p>
这卖相如此只好的面粉，他马某人生平竟是头一次见到，就是不知滋味如何！想到这里，马孟奇便随手捻了一撮面粉，口舌接触间，他感觉这面粉滑而不涩，比起自己的面粉来有过之而无不及。他沉吟一番之后方才叹息道“轩辕掌柜的，当真有通天手段！”</p>
“马掌柜的客气，不过是同行赏脸，客人支持罢了”</p>
待到二人入了屋子，相互落座之后，却听马孟奇嘴里道“这钦州城自打孙大将军一来，就翻天覆地的变了样儿，如今俨然有过广州、桂林，成为岭南第一大城的模样，如此一来，掌柜的虽各方打，但就怕生意如此之好，会惹来人嫉妒啊”。</p>
“马掌柜的指的是，不过店所卖面粉与市价相等，绝不会低上一分，也不会贱了一成，想来应该不回抢了大家的生意”。</p>
马孟奇锊须的右手一滞，讪笑一番，却又听他道“这却也是，这却也是！”</p>
确实，这是明摆着的事情，现在兴盛肯定是有了什么特殊的手段，能够大量廉价的撵出面粉，不然他绝不会如此大方，而自古一来，这些米货的来源渠道，都是店家的**，自己如果朗声一问的话，怕是有些孟浪了。</p>
就在马孟奇心电急转的功夫，他却突然听到这么一句话“若是马掌柜的愿意，老朽倒可以为马掌柜的指一二，只是不知掌柜的听是不听？”</p>
马孟奇心中急跳，他下意识的觉得接下来将要的肯定是事关他日德隆兴盛与否的关键，锊须的手猛然一颤，竟然拽下一根胡子，强忍一痛，却听他嘴里道“轩辕掌柜的客气，有话但无妨”。</p>
“店愿做中间人，把面粉卖与日德隆”</p>
“噢？价格几何？”</p>