“很好，从今天开始，科学一派正是成立，以后我就是科学的创始人，科学家秦子。”秦川大手一挥，打开了新世界的大门。
“嘿嘿，那我是不是就是师父的大弟子了。以后如果师父成了比肩孔夫子的圣人，那么我至少也可以与颜回齐名吧。”
沈拓也开始了自己畅想，心里美滋滋。
“不对，你不是大弟子，大弟子在这儿。”秦川指了指身边的绿珠，“快，叫师姐。”
沈拓：“……”
为了庆祝科学一派的正式成立，秦川决定庆祝一下，让张婶多炒几个菜，又特意开了一瓶好酒。
如今，随着经验的积累，张婶俨然已经成了当世最好的大厨，就算是秦川也只能甘拜下风了。
毕竟，他这半吊子摸炒勺的时间确实太少。
沈拓这下就更加吃惊了，这一桌子的菜，没一样是他见过的。
“师父，难道这些菜也是科学？”
“那是自然，科学一门包罗万象。上到天文，下到地理，任何事物都有科学。这些东西，都是在相隔几千里几万里之外的土地上移栽过来的，仅此一家别无分号。”
沈拓咽了口吐沫，抄起一块西红柿炒鸡蛋放进嘴里，真是香甜可口。
这酒更是香醇可口，就是后劲儿有点大。
秦川笑道：“且不说这是什么食物，你觉得如果这样的菜式被端到济州府的饭庄中，会如何？”
沈拓瞬间两眼放光，眼睛里闪烁的全是银子的模样。
这些菜式，毫不夸张的说，放到济州城的饭庄里，每样卖个几百文甚至上千文都不成问题。
“肯定大火啊，如果在济州城开一家这样的饭庄，肯定能把四大饭庄都打趴下。”
“那是自然！”
秦川对此还是很有信心的，他从一开始种菜园的时候就开始考虑这件事儿了。
世间最挣钱的买卖是什么？
稀有与垄断，这菜不但稀有而且独此一家，那利润还不是流水一样的来，说是日进斗金也毫不夸张
不过，原本秦川并没有打算这么早就步入济州的市场，而是想要先积蓄实力，等待时机。
毕竟，在这个时代，如果你没有背景，没有财力的支撑。想要一家独大，这就相当于一个孩子抱着金砖招摇过市。
这不单单是金砖会被抢的问题了，说不定人家直接打包把你都给卖了。
从这次黄有仁的事件上就可见一斑，如果秦川没有足够的势力保护，恐怕真的要含冤不白了。
这个世界，本就是人为财死，鸟为食亡。
但是，先后结识了沈拓与王胖子，西瓜大卖，黄有仁又送了温暖之后，让秦川觉得时机已经到来，进军济州府的条件成熟了。
拉拢沈拓入伙就是给饭庄加了一道护身符，再加上王胖子多年的经营经验，一个小小的济州城，还不是任他翻云覆雨？
不过，开饭庄并不是秦川的根本目的。
秦川需要的其实是大量的资本，有了这个资本他才能扩建自己的田地，收拢更多的佃户，这是建造工业所需的基础条件。
只有有了工业，科学才有了用武之地。
科学是干什么的？
这个世间存在着诸多能量，太阳能、地热能、潮汐能、核能等等。
当然，最主要的就是太阳能，太阳每天照耀地球，平均每秒可以给地球输送500万吨标准煤产生的热量。
这些能量，有的深埋地下，有的随风消散。但是，它却无处不在，而且取之不尽用之不竭。
科学，就是想办法把这些能量转化成人类需要的动力。
有了这个动力，人就可以移山填海，上天入地，为所欲为。
实现这转化的第一步，叫做蒸汽机。
它第一次实现了机械能与热能的转化，从而让人们摆脱了任何事情都需要徒手操作的困境。