后厨众人热议纷纷。</p>
听见这些话，姚石趁机强调道：“人家学生是过来实习体验的，不是来给你们打杂的，一个个给我端正点态度！”</p>
“尤其是咱们后厨，平时干活有多脏多累，你们都清楚，年前这阵子更是，大家都很忙，这毫无疑问。”</p>
“但是，实习生是过来学习了解后厨工作流程的，了解和熟悉是目的，学习是重点，干活是形式。两个月后，等到实习真正结束了，店里这边还要负责配合学校进行实习考核，学生成绩差，谁带的就由谁负责。”</p>
姚石的一句话，顿时让众人愣了一下。</p>
实习结束后，还要进行实习考核？</p>
往年不是只需要店里这边出公章，帮着盖一下实习证明就行了吗？</p>
这怎么今天又出幺蛾子了？</p>
不管怎么样，只要能派帮手过来就行，其他一切好商量。</p>
众人纷纷点了点头。</p>
姚石满意的看了众人一眼，正准备宣布散会，忽然想起一件事情，特别叮嘱道：“还有一点啊！这帮实习生到店里体验工作，是没有工资拿的，他们干活的报酬，店里这边都是直接交给学校，估计他们一分钱也拿不到。”</p>
“这种情况下，有交通工具的还行，其他人来回上下班的通勤费都需要自己负担。厨师学校和旅游学校位置都太偏了，过来咱们这儿光公交车就得来回倒两趟吧？要是赶上早班，整不好还得打车过来，家里条件好的还行，要是一般的话，这压力可不轻啊。”</p>
“所以店里这边是会负责他们的一日三餐安排，但是后厨平时工作量大，不可能去食堂用餐，所以你们平时多照顾着一些，吃饭时尽量带着点。”</p>
“尤其是，不要仅仅把他们当成免费的劳动力，你们个别有车的，平时回家的时候，如果顺路，能捎就帮着捎一段。”</p>
确实，在北安打一次车，起步价就要八块钱，随随便便也得十几块，虽然乍一看不算多，但挨不住隔三差五就来一次。</p>
尤其是在校读书的学生，普遍生活费有限，实习的这两个月，光是来回的车费，就够让这帮没有独立经济收入的学生们压力倍增。</p>
不得不说，姚石其实是一个非常心细的人，而且很体贴。</p>
付宇在去音乐餐厅那边兼职的时候，在他的待遇方面，姚石就安排的非常细致。</p>
但凡涉及到他的利益，姚石一项也没有落下，尽量照顾着让他能多挣点钱。</p>
“对了，咱们后厨这边等有实习生过来了，老赵，还有老谷，你们两人自己看着分配吧。今年因为涉及到考核，你们也多少指点一些。</p>
赵勐和谷云武齐齐应声：“好的，姚厨。”</p>
姚石对自己这两位手下还是比较放心的，该说的都说完了，就挥挥手，宣布散会。</p>
眼瞧着大领导走了，孙庆宁这才叹了口气：“唉，不管怎么说，赶紧过来人吧，我也是马上就能有帮厨的人了！”</p>
赵勐瞅了孙庆宁一眼，澹澹说了句：“小曲现在不是跟着你吗？人哪儿去了？”</p>
孙庆宁叹了口气：“赵厨，我之前都没敢跟你说，小曲在老家那边相了个姑娘，年后就得辞职回家结婚去了。我这是提前担忧呢，怕到时候没人帮厨了，再忙不过来。”</p>
赵勐皱眉，这件事情他还真不知道。</p>
小曲是后厨的老人了，今年二十八岁，小工干了七年，烹饪方法半点天赋也没有，平时又不肯努力。</p>
这样的性子，就算想拉他一把，都起不来。</p>
因为家里没钱，自身条件也不好，这么多年一直单身，现在难得谈了个女朋友，又要张罗结婚，估计这工作一准是不能干了。</p>
这样不求上进的人，走了就走了，没什么好惋惜的。</p>
原本还想着工作年头长了，好歹比新人强，这才让小曲跟在孙庆宁手底下帮厨，这才干多久啊？</p>
算了，旧人不走，新人不来，回头等小曲这边辞职了，再慢慢招着。</p>
反正过了年，就进入澹季了，后厨少两个人其实也没什么影响。</p>
孙庆宁打量着赵勐的脸色，赶忙抓住机会替自己争取：“赵厨，等实习生来了，可一定要给我派一个啊！”</p>
赵勐瞥他一眼：“到时候再说。”</p>
没直接拒绝，就是有戏。</p>
孙庆宁心下一松，太好了，他是真干够过油的活了。</p>
不过，看着赵勐的态度，他自己想要请假的事情，看来也还是延后再说吧。</p>
这种时候，再往枪口上撞，估计往后一年都别想看到赵勐的好脸色。</p>
“付厨，你说要是来了实习生，我能不能也像庆宁似的独立掌勺啊？”张金玉瞄着其他人不注意的工夫，悄悄凑到付宇身边问道。</p>
付宇一愣，看向张金玉：“年前这会儿吗？”</p>
张金玉一脸憧憬：“对啊！后厨这边要是忙不过来，没准赵厨也能让我上灶掌勺，你说，有没有可能？”</p>
付宇不想打击他，又没法撒谎，只得委婉道：“那估计也得是年后的时候，能让你试着练手，应该不可能直接上灶接单。”</p>
张金玉连连点头：“那就行，只要能让我上手，接不接单都不重要。”</p>
付宇看他一脸喜形于色的样子，叹了口气......不管怎么样，能有这样上进的想法，就是好事，值得鼓励。</p>
......</p>
姚石早上刚宣布的消息，下午两点多的时候，实习生们就过来了。</p>
因为两所学校同时跟好几家饭店和宾馆签了临时的实习合同，所以派到千里马的实习生一共有十个人。</p>
其中六名学生是旅游学校的，所以被分派到了前厅。</p>
还有四名是厨师学校过来的，直接被带到了后厨。</p>
不得不说，到底是低年纪的学生，看着就是特别嫩。</p>
四个实习生，赵勐和谷云武一边分两个。</p>
谷云武向来会做面子上的活，反正是短期实习，能干活就行，人什么样都无所谓，于是笑呵呵的让赵勐选挑。</p>
赵勐随手指着站在自己这边的两个人，说道：“就他们两个吧。”</p>
谷云武没意见，各自带着人回去分配。</p>
赵勐打量了一下自己这边的两个实习生，随后指着其中一个，看向孙庆宁：“小孙，以后你带他，平时多教着点。”</p>