厨师较量，按规矩，除了参赛者，还可以邀请几个同行来做个见证。</p>
祝四霖这边是余三胜和宋思源，还有他爹，念福一直久闻其名，却未曾见过的宋二平。也是祝四霖和余三胜的师兄。</p>
而石鹏那边带的几个人中，念福意外的也看到一个久违的熟人，孙百希。柴荣那个如意居里的糕点师傅，还跟念福学过月饼，切磋过不少技术。</p>
柴荣是走了，但如意居的生意仍在做。官府也没有查封，至于幕后老板有没有换人，念福没打听过。她只知道，舅舅施瑞一家是不在了，去了哪里也没人晓得。</p>
念福有些疑心了，这石鹏只是跟孙百希有交情，还是跟柴荣有牵连？</p>
可他不是给乞颜部族那个图瓦请去当厨子了吗？难道说，卓日烈他们，也跟柴荣有关系？</p>
这些太复杂了，所以念福不去多想。可当她看到师父出战的样子时，没办法淡定了。</p>
祝四霖今天穿了一身大红新装，打扮得跟个新郎官似的，喜气洋洋。</p>
可念福知道，她们祝氏师门，以火为尊，以红衣为最高礼服。师父穿这样一身出来应战，怕是要拼尽全力，以雪前耻了。</p>
但他到底要怎么做？</p>
石鹏冷笑，“祝四霖，你二十年前好手好脚都比不过我，如今连把菜刀也拿不稳，还要怎么跟我比？”</p>
祝四霖淡然道，“那你要输给我，是想一头撞死吗？”</p>
你！石鹏气得脸色铁青，“好，那我就要看看，你到底要怎么跟我比。开始吧！我还是做我当年那道葫芦鸡，你做什么？”</p>
祝四霖道，“我也还做我当年那道火树银花。”</p>
石鹏嗤之以鼻，“明明祖宗传下的西施舌，偏你们祝家全是怪胎，非要改个不伦不类的做法。当年你就做不出来，我不信你如今就能做得出来。”</p>
余三胜听着吃了一惊，“老四，你如今怎么做得出西施舌？”</p>
欧阳康不解，“是那道点心？你好象做过吧？”</p>
念福摇了摇头，她做的西施舌，是一道江南点心，可他们说的西施舌是用新鲜的贝蛤，做的一道汤菜。</p>
那道菜因为非常讲究技术和火候，基本没什么厨师会做。</p>
念福听说过做法，可她从前用火用得最好的时候，也不能保证自己能把每一块蛤肉都烧出滑嫩一致的口感，况且他们这地方又不靠海，没有新鲜的原材料，所以她也没有尝试过。</p>
那祝四霖现在要怎么做？</p>
石鹏洗了手，鄙夷的看了对手一眼，从身后鸡笼里提出只饲养一年的母鸡，宰杀去毛，动作流畅如行云流水，就连以最挑剔的眼光来看，都只觉得赏心悦目。</p>
而那一头，祝四霖也开始行动了。</p>
他取出一柄木锤，打开身后一只大大食盒，取出一钵普普通通的糯米饭，倒扣在一只石盆里。</p>
念福愣了，连石鹏也愣了。</p>
“祝四霖，你搞什么鬼？你不是要做西施舌吗？拿这个来干什么？你总不会告诉我，你要打糍粑吧？”</p>
祝四霖严肃的看了他一眼，“我说过，我要做的是火树银花，不是西施舌。”</p>
“那你之前不是用蛇羹的？怎么如今又变了？”</p>
“跟你这样俗人说不明白，做菜存乎本心，何必拘泥形式？连我徒弟都知道，黑狗白狗，能看家的就是好狗，你也学着点吧。”</p>
“好好好，我不管你。”石鹏继续处理自己的食材了，却多了几分漫不经心，“我真是吃饱了撑的，还来跟你比试。你这疯子，要做什么歪门邪道，随你的便。”</p>
祝四霖道，“我是不是疯子不重要，重要的是一个厨子在做菜时，难道不应该只想着怎么做好手里的菜吗？石鹏，打起精神来吧，别一会儿输了，让我瞧不起。”</p>
石鹏气得面皮紫涨，可想想确实自己理亏。他再不多言，开始专心做菜。</p>
而祝四霖也举起那只小木锤，开始打糍粑，</p>
可念福却觉得，师父方才那番话，是对自己说的。那他是什么意思？</p>
没两下，欧阳康就看着不对劲了，“你师父，这也太卖力了吧？”</p>
岂止是卖力，他是拼尽全身之力。</p>
每一次，都用双手将木锤高举过顶，然后用上腰腹的力量，奋力砸下。</p>
这样的动作，对于一个普通人来说都是很辛苦的，更何况是一个久病缠身的老人？</p>
没几下子，他的额上就沁出了汗珠，微有些气喘。</p>
宋思源忍不住道，“师叔，要不我帮帮你吧？”</p>
可他爹，宋二平却拦住了他，“不用，让他自己来，你跟他的节奏是不一样的。”</p>
祝四霖转头笑了笑，“老二你从来都是最会装的，眼睛却也最毒的。你要能学到多少，就传给你的儿孙，算我这个做师弟的，送你份大礼吧。”</p>
不知是有意还是无意，他的目光瞟过念福隐身的窗户，“谁都莫要出声，也莫要再打扰我了。”</p>
然后，他开始继续的砸。</p>
一下一下，毫不留力。</p>
汗水，很快顺着他的额头蜿蜒而下，可他手中的锤子始终没有停过，只是绕着石盆，慢慢的走，一下下的砸。</p>
那动作，说不出的简单，质朴，却又说不出的吸引人。</p>
以至于，在石鹏处理好了鸡，送到蒸笼里后，也看着他的动作，皱眉沉思。</p>